Gratta, gratta
Gratta, gratta,
le lische son per la gatta,
gli ossi son per i cani,
ceci per i Toscani;
il miglio agli uccellini,
pappa buona per i bambini,
latte per gli agnelli,
verde fieno pei vitelli.
Ma il pane di chi è?!
Il pane è riservato
a chi l'ha guadagnato!!