Üks eesti memm ja eesti taat, kes elasivad saaremaal, neil tuli pähe hüva nõu, mil pühendasid kogu jõu.
Mis oleks, kui me õlut teeks, ta parem lahjast kaevuveest, kuid pangem tööle külge käed, sest peagi käes on jaanipäev.
ref:
teen õlut ma, teen õlut ma, oh tule aita sina ka, teen õlut ma, teen õlut ma, oh tule aita sina ka.
Siis taat, see tassis humalaid ja eit aga palus jumalaid, et kiirelt käima läheks laat, siis peagi õlut maitsta saaks.
ref:
teen õlut ma, teen õlut ma, oh tule aita sina ka, teen õlut ma, teen õlut ma, oh tule aita sina ka.
Oh küll see õlu tuli hää, ta paneb ringi käima pää, küll proovim memm ja maitseb taat seal oma talus saaremaal.
Vaat võeti kahe vahele ja mindi jaanitulele, et kõik see rahvas maitsta saaks
hääd õlut teinud memm ja taat.
ref:
joon õlut ma, joon õlut ma, oh tule maitse sina ka,
joon õlut ma, joon õlut ma, oh tule maitse sina ka,
joon õlut ma, joon õlut ma, oh tule maitse sina ka,
joon õlut ma, joon õlut ma, oh tule maitse sina ka,
joon õlut ma, joon õlut ma, oh tule maitse sina ka,
joon õlut ma, joon õlut ma, oh tule maitse sina ka !